カルボナーラ風クリームパスタ
野菜ぎらいでもいけます
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あらかじめ具材を切っておきます
私はエビを使ったので
弱火でオリーブオイルで
火がとおるていど
炒めます
あらかじめ切っておいたにんにくをエビになじませます
ほうれん草を最後に炒めしなっとしたら次は塩胡椒、コンソメで味付けします
生クリーム牛乳でスープじょうにし、茹で上がった麺を麺が柔らかくなるまで炒め終わり完成です
にんにく香ばしいですが
匂いに食欲そそります
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