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カフェ風・チョコレートクッキー
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カフェ風・チョコレートクッキー-レシピのメイン写真

カフェ風・チョコレートクッキー

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
カフェ風にどかっと大きく焼きました♪
このレシピの生い立ち
定番のチョコクッキーを、カフェで売ってる大きなクッキーみたいにしました。
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪

ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
カフェ風にどかっと大きく焼きました♪
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定番のチョコクッキーを、カフェで売ってる大きなクッキーみたいにしました。
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪

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カフェ風・チョコレートクッキー

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
カフェ風にどかっと大きく焼きました♪
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定番のチョコクッキーを、カフェで売ってる大きなクッキーみたいにしました。
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪

ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
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材料

10センチ大6枚
  • チョコレートチップ 30g
  • バター 100g
  • グラニュー糖 80g
  • ◎薄力粉 90g
  • ◎アーモンドパウダー 30g
  • ◎ココアパウダー 10g
  • ◎ベーキングパウダー 1g
  • 卵 1個
  • 牛乳 15g
  • アーモンド 40g
  • くるみ 40g
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作り方

  1. 1

    ◎は合わせてふるっておく。
    ナッツ類は粗く刻んでおく。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方1写真
  2. 2

    ボウルにバターを入れておいて柔らかくなったらグラニュー糖を入れて擦り混ぜる。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜる。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方3写真
  4. 4

    牛乳も入れて混ぜる。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方4写真
  5. 5

    ふるっておいた◎を入れてさっくりと混ぜる。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方5写真
  6. 6

    刻んでおいたナッツ類を入れて混ぜる。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートの上に生地を平たくのばして置いて、上にチョコレートチップをのせる。
    オーブンの170度で20分~焼く。

    • カフェ風・チョコレートクッキー作り方7写真
  8. 8

    焼き時間は、お使いのオーブンにより異なります

コツ・ポイント

チョコレートチップを使いましたが、普通の板チョコでもOKです。
大きめにごろごろと割ってのせてもいいですね。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2017/02/11 09:14に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

チョコクッキー ココア チョコチップ くるみ バター 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド

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