カフェ風・チョコレートクッキー

きよみんーむぅ @kiyomin_muu
ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
カフェ風にどかっと大きく焼きました♪
このレシピの生い立ち
定番のチョコクッキーを、カフェで売ってる大きなクッキーみたいにしました。
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪
カフェ風・チョコレートクッキー
ド定番のチョコクッキーです。
アーモンドプードルのおかげてさっくりと仕上がります。
カフェ風にどかっと大きく焼きました♪
このレシピの生い立ち
定番のチョコクッキーを、カフェで売ってる大きなクッキーみたいにしました。
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪
作り方
- 1
◎は合わせてふるっておく。
ナッツ類は粗く刻んでおく。 - 2
ボウルにバターを入れておいて柔らかくなったらグラニュー糖を入れて擦り混ぜる。
- 3
溶いた卵を少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜる。
- 4
牛乳も入れて混ぜる。
- 5
ふるっておいた◎を入れてさっくりと混ぜる。
- 6
刻んでおいたナッツ類を入れて混ぜる。
- 7
クッキングシートの上に生地を平たくのばして置いて、上にチョコレートチップをのせる。
オーブンの170度で20分~焼く。 - 8
焼き時間は、お使いのオーブンにより異なります
コツ・ポイント
チョコレートチップを使いましたが、普通の板チョコでもOKです。
大きめにごろごろと割ってのせてもいいですね。
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