ダイエット中もOKのメロンパフェ
エンテれいに @cook_40052102
ダイエット中でも安心して食べられる、低カロリーのメロンパフェです。ヨーグルト入りでさわやか。
このレシピの生い立ち
甘いものが欲しいけど、あまり高カロリーなものは食べたくなかったので、比較的カロリーの少ないパフェを作ってみました。
ダイエット中もOKのメロンパフェ
ダイエット中でも安心して食べられる、低カロリーのメロンパフェです。ヨーグルト入りでさわやか。
このレシピの生い立ち
甘いものが欲しいけど、あまり高カロリーなものは食べたくなかったので、比較的カロリーの少ないパフェを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
メロンは丸くくり抜きます。余った分は凍らせてスムージーなどに利用できます。
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- 2
ここではトプフェン（クヴァルク）を使用しましたが、クリームチーズでもOKです♪
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- 3
ヨーグルトはギリシャヨーグルト、あるいは水切りヨーグルトを使います。
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- 4
トプフェン、ヨーグルト、砂糖か人工甘味料、メロンリキュールを合わせて混ぜます。
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- 5
パフェグラスにカキ氷のメロンシロップを少量入れます。
-
- 6
その中に４で作ったクリームを4つに分けて入れます。上にそっとメロンゼリーを乗せ、1でくり抜いたメロンを散らして出来上がり
コツ・ポイント
メロンシロップの量はお好みによって加減してください。もう少し華やかに、という場合はホイップクリームを星口金でパフェグラスに絞り出すと華やかになります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18858397
