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レタスのみぞれ鍋
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レタスのみぞれ鍋-レシピのメイン写真

レタスのみぞれ鍋

hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863

大根の甘みとレタスと豚肉の美味しさ♪
野菜たっぷりで美味しいあっさり鍋です
このレシピの生い立ち
冬はほぼ毎日鍋。
色んな鍋を毎日作ってます♪
白菜やキャベツが高い時などに作ってます☆

大根の甘みとレタスと豚肉の美味しさ♪
野菜たっぷりで美味しいあっさり鍋です
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冬はほぼ毎日鍋。
色んな鍋を毎日作ってます♪
白菜やキャベツが高い時などに作ってます☆

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hiromi0715
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大根の甘みとレタスと豚肉の美味しさ♪
野菜たっぷりで美味しいあっさり鍋です
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色んな鍋を毎日作ってます♪
白菜やキャベツが高い時などに作ってます☆

大根の甘みとレタスと豚肉の美味しさ♪
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材料

２人分
  • 大根 1/2本
  • 豚肉 200グラム
  • レタス 1/2から１玉
  • にんにくチューブ 適量
  • しょうがチューブ 適量
  • ごま油 適量
  • その他入れたいもの（水菜、豆腐、魚、キノコなどなど） 適量
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作り方

  1. 1

    大根を頑張っておろす。

  2. 2

    鍋に１の大根おろし、にんにくとしょうが、ごま油、そして肉を入れる。

    大根おろしが少ない時は水を足す

  3. 3

    煮る。
    少し煮えたらレタスを鍋にいれる。

  4. 4

    出来上がったら、ポン酢で食べる。
    塩で味を調えてもいいかも！

  5. 5

    こんかいは
    鱈とつくねで。
    水菜も入れてみました♪

    • レタスのみぞれ鍋作り方5写真

コツ・ポイント

大根おろしを頑張って作る！出来れば水を足さなくてもいい位で。
そうすると大根の甘みたっぷりで美味しい♪

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hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863
2011/01/24 14:43に公開
最近、少し料理とお菓子にも興味がわいてきてたくさん作りたいモードです！たくさん美味しいもの作れるようになりたいな♪
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このレシピのキーワード

みぞれ鍋 魚 大根 水菜 豚肉 キノコ レタス いも 豆腐

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