サバ缶とトマト缶で簡単アレンジ

dogmirko @cook_40141527
お気軽なサバ缶を洋風にアレンジ★
そのままおかずにしてもパスタソースとして◎
非常食として買い置きしといた缶詰の消費に。
このレシピの生い立ち
サバは体に良くて、サバ缶を気軽にだけど、アレンジして楽しみたくて!
サバ缶とトマト缶で簡単アレンジ
お気軽なサバ缶を洋風にアレンジ★
そのままおかずにしてもパスタソースとして◎
非常食として買い置きしといた缶詰の消費に。
このレシピの生い立ち
サバは体に良くて、サバ缶を気軽にだけど、アレンジして楽しみたくて!
作り方
- 1
野菜を切ります。
玉ねぎは粗みじん切り(1cm角)に。いんげんは筋をとり、軽く茹で長さ2cm程に切ります。 - 2
鍋に玉ねぎを炒め、しんなりしたらトマト缶、サバ缶といんげんを入れ、弱火で火を通す。
今回使った缶詰め→ - 3
火が通ったら、味見をして、醤油(ソースなど)で味調節をし、火を止める。
30分ほどそのまま置き味を馴染ませます。 - 4
食べる前に再び加熱し温め、お皿に盛って完成です。
パンに乗せて食べても◎
- 5
【アレンジ】
カレールゥを加え、ご飯と食べれば、サバカレーに! - 6
※トマト缶を使いきる
トマト缶半分残るので…
展開レシピミネストローネ→カレー
(ID:18246631) - 7
他にも魚レシピ…
●サバ缶(水煮)で(ID:18806334)
●さんまで(ID:18930004)
コツ・ポイント
サバ缶の塩・醤油・味噌どの味でも大丈夫です。
トマトの酸味が強かったら、小さじ1/2程度のソースを入れてみてください。
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