ヘルシー彩りサラダ丼♡
ヘルシーにたくさん食べられるどんぶりを考えました
このレシピの生い立ち
野菜が好きでヘルシーに食べられるごはんものをと考えました♡
作り方
- 1
たまごは焼いて、卵焼きを作り冷めたら1cm角に切っておきます
- 2
☆の野菜やハム、チーズ、カニカマなどは1cm角の大きさに切ります
なすは切ったら水につけアク抜きをします - 3
キャベツは千切り、大葉はみじん切り、トマトは4等分にします
- 4
切った材料(キャベツ以外)をボウルに入れて混ぜ合わせます
- 5
ごはんにすし酢を入れて混ぜます
そこに、大葉とごまを加え混ぜ合わせます
*ごはんの量ですし酢の量も変えてください - 6
丼に 5のごはんをのせて、千切りしたキャベツ、4の材料の順にのせます
- 7
最後にのり、ごま、カイワレ大根を散らします
- 8
丼の上はサラダになっているのでお好みのドレッシングをかけて食べてください
うちではごまドレをかけました
コツ・ポイント
野菜は水気を切ってから混ぜてください
野菜たくさんでヘルシーです♡
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