照り焼きチキン

クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936

鶏肉を多めに買って調理して、冷凍保存したら節約できる鶏肉をレタスで包んで召し上がってください。
このレシピの生い立ち
やはり節約には鶏肉は欠かせぬアイテムですな

照り焼きチキン

鶏肉を多めに買って調理して、冷凍保存したら節約できる鶏肉をレタスで包んで召し上がってください。
このレシピの生い立ち
やはり節約には鶏肉は欠かせぬアイテムですな

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材料

一人
  1. 鳥もも肉 一つ
  2. 醤油 20ml
  3. 20ml
  4. しょうが 適量
  5. おろしニンニク 適量
  6. レタス 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を下処理します
    上記の醤油、水、おろししょうが、おろしニンニクを鳥もも肉に下味をつけます

  2. 2

    30分ほどつけたらフライパンに油を引き両面を焼き上げていきます

  3. 3

    鶏肉を適量にカットします
    漬けてあった汁と一緒に鶏肉に火を通していきます
    。中に火を通すように蓋をしましょう

コツ・ポイント

出来上がった鶏肉(解凍)がレアなら、少し水を足して焼いてもokです。

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