きゅうりの冷たいお吸い物

こたらパッド @cook_40076095
きゅうりを使って冷たいお吸い物を!
白だしで作ってね(*๓´╰╯‘๓)♡
さっぱりとして美味しいですょ!
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり冷たい物!
さっぱりしたきゅうりを汁ものにしました!
ミョウガがポイントです٩(*´◒`*)۶♡
きゅうりの冷たいお吸い物
きゅうりを使って冷たいお吸い物を!
白だしで作ってね(*๓´╰╯‘๓)♡
さっぱりとして美味しいですょ!
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり冷たい物!
さっぱりしたきゅうりを汁ものにしました!
ミョウガがポイントです٩(*´◒`*)۶♡
作り方
- 1
材料はこれ!
- 2
鍋に水と白だしを入れて沸騰させます。(白だしはお使いの商品の指示通りの分量でお作り下さい。)
- 3
きゅうりを入れ30秒!
- 4
器によそり茗荷を入れ出来上がり。
- 5
最初はきゅうりがこのように浮いています。
- 6
冷めると沈みます。さぁ、食べ頃です!
コツ・ポイント
きゅうりはほとんど煮ません!
冷たいお吸い物ですが、温かくてももちろんOK美味しいです(*๓´╰╯`๓)♡
お好みの状態でお飲みください♬
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