サクサクれんこん！ふりかけ炒め！
はーるはるちゃん @cook_40201444
サクサクなれんこんがとっても美味しくて、野菜嫌いの子供でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
家族がれんこん大好きで、なにか変わったレシピはないかな〜と考えながら作りました。
あとは、ふりかけの使い道も変えてみようと思って、この料理になりました！
お弁当のおかずにもなる！！
アプリでひらく作り方
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1．れんこんを水にさらす。
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2．さらしたれんこんの水を切って、シリコンスチーマーでレンジにかけ、柔らかくする。
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3．熱したフライパンにサラダ油を引いて、柔らかくなったれんこんを、炒める。
- 4
４．焦げ目がついたら、たらこのふりかけをかける。
- 5
５．ふりかけがれんこんに馴染んだら、めんつゆをかけて更に炒める。
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６．美味しそうな香りと見た目になったら完成★
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コツ・ポイント
かけて炒めるだけ！
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