簡単ヘルシー中華おじや

はりはりのママ @cook_40110297
いろんな付け合わせと一緒に食べるとそれだけで立派な晩御飯♪
このレシピの生い立ち
中華がゆが食べたくなって、適当に入れていきました。出来上がると絶品でびっくりしました。
簡単ヘルシー中華おじや
いろんな付け合わせと一緒に食べるとそれだけで立派な晩御飯♪
このレシピの生い立ち
中華がゆが食べたくなって、適当に入れていきました。出来上がると絶品でびっくりしました。
作り方
- 1
鍋に油をひいて、ショウガ、ねぎを炒めます。ねぎは最後の彩り用に少しおいておく。
- 2
火が通ったら、鶏肉と大根を炒める。鶏肉全体に火が通るようにしましょう。
- 3
しっかり加熱できたら、水をなべに入れ、沸騰したらご飯と鶏がらスープを入れる。
- 4
ちょっととろっとしてきたら、醤油を人回し入れて、味見をしてOKなら出来上がりです。ねぎを入れて彩りにしましょう。
- 5
具を、豆腐、キャベツ、玉ねぎにするとヘルシーに。風邪の時も食べられます。
コツ・ポイント
最初に香りをたたせるために、ショウガとねぎは炒めます。後は簡単です。お野菜は他にももっといれてもいいと思います。
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