鮭ポテサラダ
158cm @cook_40081481
鮭のピンクと、きゅうりの緑と、卵の黄色。
食卓やお弁当の彩りにいい仕事します。
味だって◎◎◎！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの肉ポジション。
↓
ハムやウインナーはもう飽きたし、
↓
シーチキンも好きだけど色が地味・・
↓
鮭フレークなら新鮮な感じ＆彩りかわいい！
鮭ポテサラダ
鮭のピンクと、きゅうりの緑と、卵の黄色。
食卓やお弁当の彩りにいい仕事します。
味だって◎◎◎！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの肉ポジション。
↓
ハムやウインナーはもう飽きたし、
↓
シーチキンも好きだけど色が地味・・
↓
鮭フレークなら新鮮な感じ＆彩りかわいい！
作り方
- 1
ニッスイ【焼きさけ あらほぐし】を使いました。おいしいし、鮭のピンク色が濃ゆくて綺麗◎
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- 2
きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)をし揉んでおく。水分が出るので両手でギュ！っとよく絞ってください。
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- 3
じゃが芋は茹でたりレンジで加熱したりで、柔らかくしておく。
-
- 4
材料全部を混ぜ合わせる。フォークを使うと芋や卵を潰しやすいです。
-
コツ・ポイント
鮭の塩味があるのでマヨネーズはいつもよりちょっと少なめでOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18861150
