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ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー
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ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー-レシピのメイン写真

ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

「スコッキー」名前の通り、スコーンとクッキーを組み合わせたような食感のおやつ♪
くるみ入りでサクサクです

このレシピの生い立ち
シンプルスコッキーにくるみを入れて作ってみました
生地のサクサク感とクルミの香ばしさがとても美味しいですよ
是非作ってみて下さいね!
(*^-^*)

「スコッキー」名前の通り、スコーンとクッキーを組み合わせたような食感のおやつ♪
くるみ入りでサクサクです

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シンプルスコッキーにくるみを入れて作ってみました
生地のサクサク感とクルミの香ばしさがとても美味しいですよ
是非作ってみて下さいね!
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ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

「スコッキー」名前の通り、スコーンとクッキーを組み合わせたような食感のおやつ♪
くるみ入りでサクサクです

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シンプルスコッキーにくるみを入れて作ってみました
生地のサクサク感とクルミの香ばしさがとても美味しいですよ
是非作ってみて下さいね!
(*^-^*)

「スコッキー」名前の通り、スコーンとクッキーを組み合わせたような食感のおやつ♪
くるみ入りでサクサクです

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生地のサクサク感とクルミの香ばしさがとても美味しいですよ
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材料

10枚分
  • 薄力粉 80g
  • ホットケーキミックス 20g
  • サラダ油 15g
  • 卵 1個
  • くるみ 15g程度
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作り方

  1. 1

    ボウルに、サラダ油・卵を入れ、よく混ぜます

    • ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー作り方1写真
  2. 2

    1に、手で小さく割ったくるみと、薄力粉・ホットケーキミックスをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます

    • ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーに、スプーンで生地をすくい乗せます

    • ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー作り方3写真
  4. 4

    予熱済みのオーブンで170度15分焼いたら出来上がり!

    • ハイブリッドスイーツ★くるみのスコッキー作り方4写真

コツ・ポイント

焼きたての温かいうちに、是非サクサク感を楽しんで下さい
砂糖なしのため、スコッキー自体は甘くありません
冷たいアイスを添えたり、甘いジャムやはちみつをトロリと掛けてどうぞ~

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★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581
2017/02/17 04:55に公開
ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
もっと読む

このレシピのキーワード

くるみ 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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