金欠救済！簡単カルボナーラコロッケ♪
具が無いけど、パクパク食べちゃう（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費にコロッケ…具が無い！！
作り方
- 1
じゃがいもは茹でて、皮をむいてマッシュ状に。レンチンでももちろんd(^_^o)
- 2
ベーコンは短冊に切り、軽く炒めて香ばしく♪( ´▽｀)
- 3
じゃがいもが温かいうちに、とろけるチーズ、ベーコン、牛乳、塩、胡椒、マヨネーズを混ぜて、粗熱が取れたら一口大に丸める。
- 4
卵、小麦粉、水を混ぜて（てんぷら衣より少しとろとろめ）一口大のじゃがいもをくぐらせ、パン粉をつけて180度の油で揚げる。
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