ジャコと梅干しのおにぎり
フェナティ @cook_40066469
ジャコを素揚げするのがコツ☆コクが出てすごく美味しいおにぎりになります♪
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れそうなジャコが(;□;)!!素揚げにしちゃえ！ついでにご飯に混ぜてしまえ！じゃあ梅干しと大葉も……、で出来たメニュー。旦那が大絶賛したご飯です
ジャコと梅干しのおにぎり
ジャコを素揚げするのがコツ☆コクが出てすごく美味しいおにぎりになります♪
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れそうなジャコが(;□;)!!素揚げにしちゃえ！ついでにご飯に混ぜてしまえ！じゃあ梅干しと大葉も……、で出来たメニュー。旦那が大絶賛したご飯です
作り方
- 1
しらす干しを油で揚げる。カリカリ1歩手前で引き上げ、よく油をきる
- 2
ほかほかご飯にジャコと、荒いみじん切りにした大葉、種を取ってちぎった梅干しをいれる
- 3
めんつゆ適量（めんつゆだと出汁も入っているので味がよくなる）を入れ、菜箸でよく混ぜる
- 4
適当な大きさに握って出来上がり☆
- 5
3の工程で、味をみながらめんつゆを入れて下さい。味付けは塩でも可☆私はめんつゆ味が好きなのでめんつゆ使ってます
コツ・ポイント
梅干しは手でちぎった方が彩りが良いです。刻むとまんべんなく混ざりますので好みでどうぞ♪ご飯は菜箸で切るように混ぜると粘りがでないです
似たレシピ
-
-
-
-
梅干しと枝豆とちりめんじゃこのおにぎり 梅干しと枝豆とちりめんじゃこのおにぎり
梅干しを１ｃｍに切って、冷凍のむき枝豆、ちりめんじゃこを温かいご飯に混ぜて、おにぎりに。青じそで包んで食べても美味しい♪
-
ちりめんじゃこと梅干しと青じそおにぎり ちりめんじゃこと梅干しと青じそおにぎり
酸っぱい梅干しと歯ごたえも旨みもあるちりめんじゃこをご飯に混ぜ込んで、爽やかな風味の青じそでくるりと巻いたおにぎりです♪ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18861296
