作り方
- 1
エビは3等分、ニラは3cmくらいに切っておく。
- 2
小麦粉、片栗粉、エビ、ニラ、を合わせ、創味シャンタンを溶かした水を混ぜる。
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- 3
ゴマ油をひいたフライパンにタネを入れて中火で両面焼く。
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- 4
ポン酢にラー油を入れた付けタレを用意して出来上がり。
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コツ・ポイント
辛味が苦手な人はポン酢だけでも良いと思います。
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その他のレシピ
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