美味しい♡美味しい♡『さばのホイル焼』

はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

フライパンで『鯖のホイル焼き』！フライパンもお皿も汚れないから後片付けが楽チン♡
このレシピの生い立ち
娘に「学校給食でこんなの食べて美味しかったから作って(^▽^)」と言われ、娘の話を聞きながら再現。給食では生姜は入ってなかったようですが入れてみました。美味しかったです♡

美味しい♡美味しい♡『さばのホイル焼』

kangoooo's cooksnap of when they made 美味しい♡美味しい♡『さばのホイル焼』.
はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

フライパンで『鯖のホイル焼き』！フライパンもお皿も汚れないから後片付けが楽チン♡
このレシピの生い立ち
娘に「学校給食でこんなの食べて美味しかったから作って(^▽^)」と言われ、娘の話を聞きながら再現。給食では生姜は入ってなかったようですが入れてみました。美味しかったです♡
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. さば(切り身) 4切れ
  2. しょうが 1片
  3. ☆赤みそ 大さじ4
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    小さめのボウルに☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鯖に十文字に切り込みを入れる。

  3. 3

    正方形のアルミホイルを4枚用意して鯖をのせ、スライスした生姜を鯖の上にのせて①を4等分してかける。

  4. 4

    ③を煮汁が出ないように包みます。

  5. 5

    蓋をして中火で5分、弱火で10分蒸し焼きにして完成！！

コツ・ポイント

我が家はIH使用です。ガスの方はIHよりも火力が強いかもしれないので、その辺は微調整お願いしますm(_ _)m
レシピを編集
レポートを見る
共有
kangoooo's cooksnap of when they made 美味しい♡美味しい♡『さばのホイル焼』.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420
に公開
三姉妹の母してます！子供達に『美味しい〜♡』と言ってもらえるレシピを日々考えてます(*^▽^*)♪ いつも「いいね！」や「つくれぽ」をくださる皆様、感謝しておりますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 減塩タマタマ炒め
  2. 低カロリーでも大満足♩こんにゃくステーキ
  3. 20250903息子のお弁当
  4. 簡単　たらこパスタ
  5. 本日のお弁当♪9/2豆腐ハンバーグ
  1. さばの味噌煮
  2. ストロベリーチーズタルト
  3. レンジでエリンギと塩昆布
  4. 応援ごはん★　ふりかけごはん