さつまいもは、レンジで５００W８分蒸しました。

砂糖・塩・牛乳を加えて、混ぜておきます。

うずらの卵は半分にし、トマトは薄く輪切りにします。

種を取ったアボカドに、トマト、うずらの卵、スイートポテトを並べます。

マヨネーズを全体にかけました。

オーブントースターで５分焼きました。