おひとりさまのちくわで簡単おつまみ⑰

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2016/2/20話題入りありがとう\(^o^)/
ピリピリ刺激的なちくわのおつまみです!
このレシピの生い立ち
刺激のあるおつまみが食べたくて~(#^.^#)

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. 胡瓜 少し
  3. コチュジャン 小1
  4. マヨネーズ 小1

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切って斜めに切り4等分する。
    胡瓜はちくわに入る大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりをちくわの中に入れる。

  3. 3

    ボールにコチュジャンとマヨネーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    2を3で和えたら出来上がり~

  5. 5

    **ななみ**ちゃんがコチュマヨを付けながら食べてくれました(^^♪ナイス!

  6. 6

    ふたごゆきちゃんがきゅうりにコチュマヨを絡めてちくわに詰めてくれたよ✿
    お弁当にいいね♡

  7. 7

    2019/5/27クックニュースで取り上げて頂きました✿キンキンに冷えたビールとどうぞ!

コツ・ポイント

和えにくいので周りに付ける感じで箸でコロコロしてください♬

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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