おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㉛

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2016/2/10、2019/1/1話題入りありがとう!ウインナーをちくわで巻いてこんがり焼いたらおつまみの出来上がり~
このレシピの生い立ち
ちくわとウインナーで簡単おつまみを作りました(#^.^#)

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. ウインナー 1本
  3. オリーブオイル 少量
  4. にんにくチューブ 1cmぐらい
  5. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわの片側を切って1枚に広げる。

  2. 2

    ウインナーをちくわに乗せてくるくる巻く。巻き終わりを4か所楊枝で留める。

  3. 3

    楊枝と楊枝の間を包丁で切って4個に分ける。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて熱し、弱火~中火で両面こんがり焼く。

  5. 5

    お皿に盛り付け黒胡椒をかけたら出来上がり~

  6. 6

    まやチャンがピリ辛ウインナーで作ってくれました!お弁当にもいいけどおつまみに最高だね!

  7. 7

    *sunlight*さんがおでんに入れてくれました!寒くなってきたね~(>_<)

コツ・ポイント

強火で焼くとすぐに焦げるので弱火~中火でじっくり焼いて下さい。

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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