豚肩ロースの特製トンテキ！！

Name: 豚肩ロースの特製トンテキ！！
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肩ロース 200g; もやし 1/2袋; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ1; はちみつ 小さじ1; ニンニク(チューブ) 1cm; 塩胡椒 少々

ルイズキッチン @rui61

ご飯がモリモリ進む味付け！
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずが欲しかったので！

豚肩ロースの特製トンテキ！！

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材料

1人分

豚肩ロース 200g
もやし 1/2袋
醤油大さじ3
みりん大さじ1
はちみつ小さじ1
ニンニク(チューブ) 1cm
塩胡椒少々

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作り方

1
お肉に塩胡椒かけて食べやすい大きさに切る。フライパンに油を引いて焼く。
2

醤油、みりん、はちみつ、ニンニクを混ぜてソースを作る。
3
1に2を入れて、もやしを加えてよく混ぜて蓋をする。中火で5、6分ほど焼く。蓋を取り、少し強火で炒めたら完成！

コツ・ポイント

ミニパンに入れると見た目にもいいです。

写真にはニラニンニク醤油漬けを乗っけてさらに美味しさが増してます！

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つくれぽ

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ルイズキッチン @rui61

2015/08/24 14:23に公開

最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッドにないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/

このレシピのキーワード

とんてきもやしはちみつにんにく豚肩ロース肉

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