みょうがの酢漬けと明太子おにぎり
赤紫芋介 @19681216t
みょうがの酢漬けがとっても…サッパリしたおにぎりですョ
このレシピの生い立ち
サッパリ酢が利いていて…お寿司感覚のおにぎりに。
小さく作れば、おもてなしの1品で…いかがでょうか。
アプリでひらく作り方
- 1
あたたかいご飯に◎を入れて、混ぜ合わせる。(a)
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- 2
ラップに塩を振って約1個(100ｇ)の(a)
をのせておにぎりを作る。 -
- 3
同じように(a)をのせて真ん中に焼いた明太子を入れておにぎりを作る。
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- 4
明太子おにぎりには、上に明太子をのせて、海苔を巻く。
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コツ・ポイント
酢漬けは酢に浸っているので、酢飯のようになり、
とっても美味しいお寿司感覚のおにぎりになりますョ。
みょうがの酢漬けはお新香売り場によくあります。
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みょうが大好きな方、夏バテ気味の方、さっぱりとおにぎりが食べたい方など、一度ご試食あれ！美味しいですよ～。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18862657
