アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮は冷蔵庫から出しておく。
ネギは小口切りか、みじん切り。 - 2
ボウルにコーンビーフとネギ・にんにく・こしょう・しょうゆ・チーズを入れ、よく混ぜる。
-
- 3
タネを10等分して春巻きの皮で巻いていく。
- 4
小さい春巻きが良ければ、皮を対角線に二等分に切ってください。
- 5
フライパンに多めの油を入れて、揚げる。
- 6
お好みのたれで頂きます。
おススメは、レモン汁です。
コツ・ポイント
皮を巻くときは、チーズが出てこないようにしっかりと巻いて下さい。
高温でカラッと揚げて下さい。
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