油揚げで春巻き(低糖質レシピ)
春巻きを低糖質レシピにアレンジ♪
今回は具材を3種類作りました(^-^)
このレシピの生い立ち
糖質制限レシピ考案中。
作り方
- 1
油揚げを1辺を残し開いておく。
- 2
☆基本☆
⚫の調味料を合わせておく。 - 3
フライパンに挽肉、野菜をいれ火が通ったら⚫の調味料をいれる。水気が飛ぶまで炒める。
- 4
油揚げに炒めた具材をのせ春巻きを巻くように巻いていき、端をつまようじで止めておく。
※チーズをのせてもおいしいです。 - 5
☆カレー味☆
⚫の調味料を合わせておく。 - 6
フライパンに挽肉、野菜をいれ火が通ったらカレー粉、⚫の調味料を合わせる。水気が飛ぶまで炒める。
- 7
油揚げに炒めた具材をのせ春巻きを巻くように巻いていき、端をつまようじで止めておく。
※チーズをのせてもおいしいです。 - 8
☆しそ豚肉☆
⚫の調味料を合わせておく。 - 9
ジップロックに豚肉、調味料をいれ少し漬けておく。レンジで豚肉の色が変わるまでチンする。
- 10
油揚げに豚肉、大葉をのせ春巻きを巻くように巻いていき、端をつまようじで止めておく。
※チーズをのせてもおいしいです。 - 11
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- 12
フライパンに油をしき、巻いた油揚げを焼いていく。焦げ目がついたら完成。
- 13
我が家では3種類+チーズ有無で6種類にして食べました♪
コツ・ポイント
お好みでお好きな味を試してください♡具材は余ったらパンなの挟んだりご飯に乗せたりして翌日にも食べれるので多めに作ってあります♪
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