お花見かわいいマーブルお花型抜きクッキー
人気検索トップ10入マーブル簡単可愛い花型スノーボール生地友チョコ卒業大量桜梅桃ピンク父の日母の日敬老の日運動会
このレシピの生い立ち
乳卵落花生不使用、受験生用のバレンタインクッキー。断面もかわいいです。お菓子作り初心者なので、食紅の使い方やクッキーの冷やし方は我流なのでよくわかっていません。
お花見かわいいマーブルお花型抜きクッキー
人気検索トップ10入マーブル簡単可愛い花型スノーボール生地友チョコ卒業大量桜梅桃ピンク父の日母の日敬老の日運動会
このレシピの生い立ち
乳卵落花生不使用、受験生用のバレンタインクッキー。断面もかわいいです。お菓子作り初心者なので、食紅の使い方やクッキーの冷やし方は我流なのでよくわかっていません。
作り方
- 1
材料を用意する。右下の粉糖は冷めた後にお好みで。
170度で余熱をする。 -
- 2
材料を混ぜ、練りながら食紅でお好みの色を付け、粉っぽさがなくなり粘土のようになったら生地が出来上がり。
- 3
濃淡２色の生地を用意しまとめる。平たくしてマーブルが綺麗な所を型抜きして、抜き終わった生地を１つにまとめるを繰り返す。
-
- 4
170度で8分焼き、焼き上がりを見て追加で焼く。今回は10円硬貨位の大きさなので短めにしました。
-
- 5
焼きたては柔らかいので、そのまま冷ます。
冷ましてから、お好みで粉糖をまぶして下さい。 - 6
冷めてからラッピングをして下さい。別レシピの
コーヒー味・ぷっくり二重ハート
と一緒に。 -
- 7
2018. 2/11. 2732アクセス
ありがとうございます。 -
- 8
別レシピ
簡単かわいいピンクハートチョコクッキー -
- 9
お花見に
ID19195463
桜色ホワイトチョコ豆乳スコーン -
- 10
2018.2/11
マーブルクッキー、人気検索TOP10入り、ありがとうございます！ -
- 11
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コツ・ポイント
色の濃淡の差がある方が柄が綺麗に出ます。型抜きした後の生地をまとめるので、どんどん柄が細かくなり最後には無地に近くなります。
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