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超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪
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超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪-レシピのメイン写真

超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪

゚。tiara゚。
゚。tiara゚。 @cook_40153924

少量のお芋であら不思議!
スプーンで2分かき混ぜるだけ。
小瓶で作れるお手軽ホイップ♪
低脂肪生クリームでも失敗なし。

このレシピの生い立ち
いつもは普通のお芋で作っていますが、
紫芋だと色が綺麗でなので、
ひな祭りやホワイトデー、こどもの日、
クリスマスやバースデーに作ると
デコレーションが可愛くなっていいかも!
と思いました♪

少量のお芋であら不思議!
スプーンで2分かき混ぜるだけ。
小瓶で作れるお手軽ホイップ♪
低脂肪生クリームでも失敗なし。

このレシピの生い立ち
いつもは普通のお芋で作っていますが、
紫芋だと色が綺麗でなので、
ひな祭りやホワイトデー、こどもの日、
クリスマスやバースデーに作ると
デコレーションが可愛くなっていいかも!
と思いました♪

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超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪

゚。tiara゚。
゚。tiara゚。 @cook_40153924

少量のお芋であら不思議!
スプーンで2分かき混ぜるだけ。
小瓶で作れるお手軽ホイップ♪
低脂肪生クリームでも失敗なし。

このレシピの生い立ち
いつもは普通のお芋で作っていますが、
紫芋だと色が綺麗でなので、
ひな祭りやホワイトデー、こどもの日、
クリスマスやバースデーに作ると
デコレーションが可愛くなっていいかも!
と思いました♪

少量のお芋であら不思議!
スプーンで2分かき混ぜるだけ。
小瓶で作れるお手軽ホイップ♪
低脂肪生クリームでも失敗なし。

このレシピの生い立ち
いつもは普通のお芋で作っていますが、
紫芋だと色が綺麗でなので、
ひな祭りやホワイトデー、こどもの日、
クリスマスやバースデーに作ると
デコレーションが可愛くなっていいかも!
と思いました♪

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材料

  • 生クリーム 100〜150ml
  • 紫芋(焼き芋、蒸かし芋) 30〜50g
  • ※今回はパープルスイートロード を使用。
  • 以上 ♪
  • * … * … * … * …* … * … * … * … * …
  • 以下はお好みで
  • 水溶性食物繊維(難消化性デキストリン) 適量
  • (『イージーファイバー』、『賢者の食卓』 など)
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作り方

  1. 1

    生クリームと、冷えた紫芋の焼き芋を用意。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方1写真
  2. 2

    紫芋を容器に入れてスプーンで軽く潰す。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方2写真
  3. 3

    生クリームを少し入れる。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方3写真
  4. 4

    かき混ぜる。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方4写真
  5. 5

    混ざったら、また少し生クリームを入れる。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方5写真
  6. 6

    生クリームを少しずつ入れて、かき混ぜる…を繰り返す。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方6写真
  7. 7

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方7写真
  8. 8

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方8写真
  9. 9

    容器のふちでお芋を潰すように混ぜるといいです。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方9写真
  10. 10

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方10写真
  11. 11

    お芋のつぶつぶが少し残っていても美味しいです。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方11写真
  12. 12

    1分程でなめらかになってきます。
    飛び散らない程度の速さでかき混ぜる。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方12写真
  13. 13

    更に1分程かき混ぜるとホイップクリームになってきます。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方13写真
  14. 14

    更にヘルシーにする場合は『イージーファイバー』や『賢者の食卓』など水溶性食物繊維を入れると脂肪や糖の吸収を抑えてくれます

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方14写真
  15. 15

    粉末が溶けるまでよくかき混ぜる。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方15写真
  16. 16

    硬くなり過ぎたら、少し生クリームを足して軽く混ぜる。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方16写真
  17. 17

    紫芋のふわふわヘルシーホイップクリームの出来上がり♪

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方17写真
  18. 18

    小瓶やジャーなど
    フタ付き容器で作れば、そのまま保存できます。
    (洗い物はスプーンだけ♪)

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方18写真
  19. 19

    いつでも食べたい時に手軽に食べられます♪
    (フルーツやパンケーキに添えると美味しいです)

  20. 20

    わんこも一緒に食べられます♪
    お薬やサプリメントを飲ませる時にもいいです。

    • 超簡単!紫芋のふわふわヘルシーホイップ♪作り方20写真
  21. 21

    ほんのり甘くてお芋風味の無添加ヘルシースイーツ♪

コツ・ポイント

私のレシピ( ID : 4259610 )
『☆新発見☆超簡単お芋でホイップクリーム♪』
もご参照ください。

焼き芋は
『超超簡単★石焼き芋風焼き芋♪』で
簡単に作れます!
(ID : 18997674)

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゚。tiara゚。
゚。tiara゚。 @cook_40153924
2017/02/04 23:58に公開
ヘルシーで簡単なメニューが好きです♪ホームベーカリーで遊んでいます( *´艸`)よく使う食材と100g当たりのカロリーです。●ふすま粉 (S社) 278kcal (Y社) 360kcal●大豆粉     463kcal●グルテン粉   393kcal●ビートオリゴ糖 295kcal●有機オリーブ油 920kcalつくれぽ第一号は『み~ちゃん★』さんです♪ありがとうございます!
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生クリーム いも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18862993
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