ずぼらさんの超簡単アボカドサラダ

dechikg
dechikg @cook_40042890

アボカドの皮を器にすると、ちょっとオシャレに見えちゃう、手抜きレシピ(笑)マヨとドレッシングのWかけもオススメです。
このレシピの生い立ち
旦那さんがは和風ドレッシングじゃ物足りないらしく、和風ドレッシングにはマヨをW使いします。でもコレ結構ハマるんです(笑)
アボカドとトマトでサラダを作るつもりがトマトがない!同じ色のカニカマで代用です。

ずぼらさんの超簡単アボカドサラダ

アボカドの皮を器にすると、ちょっとオシャレに見えちゃう、手抜きレシピ(笑)マヨとドレッシングのWかけもオススメです。
このレシピの生い立ち
旦那さんがは和風ドレッシングじゃ物足りないらしく、和風ドレッシングにはマヨをW使いします。でもコレ結構ハマるんです(笑)
アボカドとトマトでサラダを作るつもりがトマトがない!同じ色のカニカマで代用です。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. レタス 4枚
  3. カニカマ 4本
  4. 白ごま 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、皮を破らないようくり抜き、アボカドを食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    レタスをちぎり、アボカドの皮に敷きます。切ったアボカドをのせ、その上に半分に切ったカニカマをさいてのせます。

  3. 3

    マヨネーズとドレッシングをかけて、ゴマを散らして完成です。

コツ・ポイント

アボカドの皮を破らないように剥く!それだけです(笑)

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dechikg
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手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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