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超簡単♪抹茶プリン
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超簡単♪抹茶プリン-レシピのメイン写真

超簡単♪抹茶プリン

karinmomo
karinmomo @cook_40159232

抹茶のさっぱり感が好きでよく作ります。
急なお客様にもささっと作ってよく出します♪
このレシピの生い立ち
簡単デザートです♪うちの定番です。

抹茶のさっぱり感が好きでよく作ります。
急なお客様にもささっと作ってよく出します♪
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karinmomo
karinmomo @cook_40159232

抹茶のさっぱり感が好きでよく作ります。
急なお客様にもささっと作ってよく出します♪
このレシピの生い立ち
簡単デザートです♪うちの定番です。

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急なお客様にもささっと作ってよく出します♪
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材料

４〜５人分
  • 牛乳 ２００cc
  • 生クリーム ２００cc
  • 砂糖 ６０グラム
  • 粉ゼラチン ５グラム
  • 抹茶 小さじ２
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作り方

  1. 1

    牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ沸騰寸前まで温める。

  2. 2

    大きな耐熱の計量カップに入れて電子レンジで温めてもオッケーです♪

    • 超簡単♪抹茶プリン作り方2写真
  3. 3

    １にあらかじめ少量の水でふやかしておいた粉ゼラチンを入れ溶かす。

  4. 4

    別のボールに抹茶を入れ、３を少しずつ流し入れる。

  5. 5

    ４を茶こしでこす。

  6. 6

    ５を容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪

  7. 7

    底にはこんな風に抹茶が沈殿してしまいます。苦いのが苦手な人は抹茶は少なめの方がいいかも。

    • 超簡単♪抹茶プリン作り方7写真

コツ・ポイント

抹茶が苦手なお子様などには、牛乳と生クリームを温める時にティーパックを入れるとロイヤルミルクティープリンになっちゃいます♪おいしいですよ♪

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karinmomo
karinmomo @cook_40159232
2009/07/18 11:30に公開
二児のママです。らくちんレシピが大好きです。
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このレシピのキーワード

抹茶プリン 抹茶 生クリーム ゼラチン 牛乳

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