コーン焼売
フライパンで簡単調理！
子供も大好きなコーンたっぷりの焼売です♪
彩りがよくお弁当にも！
このレシピの生い立ち
クッキングシートの代わりにもやし等の水分の多い野菜を敷いても作ることができます。
コーンの甘みたっぷりのアレンジ焼売です♪
見た目もかわいいのでお弁当にもぴったりですよ！
コーン焼売
フライパンで簡単調理！
子供も大好きなコーンたっぷりの焼売です♪
彩りがよくお弁当にも！
このレシピの生い立ち
クッキングシートの代わりにもやし等の水分の多い野菜を敷いても作ることができます。
コーンの甘みたっぷりのアレンジ焼売です♪
見た目もかわいいのでお弁当にもぴったりですよ！
作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。コーン缶の水は切る。
- 3
豚ひき肉に◆を加えよく練り、②を加えてさっと混ぜる。
- 4
皮に具をのせ、包み込むようににぎり、円柱状になるように形を整える。底を平らにし上の余った皮は具にならすように密着させる。
- 5
クッキングシートを敷いたフライパンの上に④を間隔をあけてのせる。
- 6
（目安：1回分10～15個程度。直径26～28㎝のフライパンを使用。）
- 7
フライパンとクッキングシートの間にお湯200㏄を入れ、強火で加熱する。
-
- 8
沸騰したらフタをして中火で約10分蒸す。※蒸し器で蒸す場合も約10分蒸す。
-
- 9
■焼売の包み方
①親指と人差し指で輪をつくる。 -
- 10
②皮をのせ、上に丸めた具をのせる。
-
- 11
③包み込むようににぎり、円柱状になるように形を整える。
-
- 12
④底を平らにする。
-
- 13
⑤余った皮は具にならすように密着させる。
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コツ・ポイント
※クッキングシートの代わりにもやし等の水分の多い野菜を敷いてもOKです。
※シートがフライパンからはみ出さないようにしてください。
※火が強いと焦げやすくなるため、 様子をみながら加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
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