白菜のとろ～りあんかけ丼
papico1010 @cook_40168494
あんかけ大好き♪
和風のとろっとろあんかけ丼で、寒い日でもからだはぽかぽかに☆
なすびでもＯＫ♪《2011.4.4更新》
このレシピの生い立ち
さむ～～い日に和風のあんかけが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで豚ミンチを炒め、半分ぐらい火が通ったら、食べやすい大きさに切った人参も加えて炒める。
- 2
1に白菜も加えて、軽く炒める。
※あとで煮るので、ここで完全に火が通ってなくてもよい。 - 3
2にだし汁を加え、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4
白菜が柔らかくなったら、●を全て入れて、1分ほど煮る。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯の上に盛り付けたら完成♪
- 6
調味料の分量は同じで、合挽き肉となすで作りました☆
なすがミンチの油を吸ってしんなりおいしい～《2011.4.4更新》 -
リアクション
レシピ作者
だんな様・娘・息子の4人で楽しい毎日☆○好きな食べ物：チキンタツタ♥♥・パスタ・チョコミントアイス・味噌汁・砂ズリ・ところてん・和食○好きな色：赤・ショッキングピンク
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865168
