居酒屋ﾒﾆｭｰ☆節約に！とん平焼き
さぁたママ @cook_40037915
安くて簡単な給料日前のお助けレシピo(^-^)o
ご飯にもビールにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
高１の時にﾊﾞｲﾄしてた全国ﾁｪｰﾝの某居酒屋のﾒﾆｭｰをアレンジo(^-^)o
簡単・安い！！給料日前の救世主レシピ間違いなし(^_^)v
美味しいですよ(*^_^*)
居酒屋ﾒﾆｭｰ☆節約に！とん平焼き
安くて簡単な給料日前のお助けレシピo(^-^)o
ご飯にもビールにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
高１の時にﾊﾞｲﾄしてた全国ﾁｪｰﾝの某居酒屋のﾒﾆｭｰをアレンジo(^-^)o
簡単・安い！！給料日前の救世主レシピ間違いなし(^_^)v
美味しいですよ(*^_^*)
作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂを千切りにし水にさらし水をきっておく。
- 2
豚バラは好きな長さに切る。
ボウルに卵と片栗粉を入れ溶きながら混ぜる。 - 3
フライパンに分量外のサラダ油を熱し豚バラを軽く焼く。
そこに卵液を流し入れ焼く。フライ返しで返し両面焼く。 - 4
皿に千切りｷｬﾍﾞﾂを盛りその上に３をのせ好みのソースをかけお好みでマヨネーズ・鰹節をかけたら完成(*^_^*)
コツ・ポイント
卵はあまりかき混ぜすぎるとフワっと感がなくなります。かき混ぜ過ぎには注意して下さい(o~-')b
20ｾﾝﾁのﾌﾗｲﾊﾟﾝが丁度いい大きさです。
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もやし等の野菜と、挽き肉、卵であっという間に出来上がりです。白米にも合いますよ！野菜高騰の時のお助けメニューです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865314
