簡単!節約!カレーごはん(^^)v

ビアビア
ビアビア @cook_40201784

おかずいらずで、たっぷりごはんをあじわえます!カレーライスと同じく福神漬けとかピッタリです!
このレシピの生い立ち
節約中で、米はあるけどおかずがない時に。

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おかずいらずで、たっぷりごはんをあじわえます!カレーライスと同じく福神漬けとかピッタリです!
このレシピの生い立ち
節約中で、米はあるけどおかずがない時に。

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材料

  1. 4合
  2. カレールー 3かけ
  3. 鶏肉 200㌘位
  4. コンソメ(顆粒だし) 大一
  5. ミックスベジタブル 70㌘(いっぱいあったらうまし)
  6. ケチャップ 大一
  7. ソース 大二分の一
  8. 大一
  9. オイスターソース(あれば) 大二分の一
  10. 塩胡椒 多め
  11. マーガリン 大一
  12. 粗挽き黒胡椒・クリープ あれば

作り方

  1. 1

    米をとぎ、普通よりちょいすくなめにセットし、コンソメ、ケチャップ、ソースをいれてまぜます。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさにきり、ポリ袋に入れ、酒、オイスターソース、塩胡椒でもみます。

  3. 3

    米の上にマーガリン、あればのものと、カレールーをちょいきざんて、のせ、肉とミッベジものせ普通にたきます。

  4. 4

    炊けたら、混ぜ混ぜして完成です!

  5. 5

    私は、なんとかくoilカットのため、鶏肉を切る前に沸騰した湯に酒塩いれて二三分。切るのもラクちん!

コツ・ポイント

ケチャップは固まりがなくなる位とかしてください。玉ねぎあったら粗みじんにしていれるとうまいです!

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