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超簡単!サイダーゼリー
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超簡単!サイダーゼリー-レシピのメイン写真

超簡単!サイダーゼリー

迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763

ゼラチンとサイダー、お好みの果物だけで作るシンプルゼリーです。今回はほんのりベリーが香るしゅわふるゼリーになりました♪
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選!何がいいかなぁと考えていた時にひらめいたお手軽簡単おやつです。

ゼラチンとサイダー、お好みの果物だけで作るシンプルゼリーです。今回はほんのりベリーが香るしゅわふるゼリーになりました♪
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迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763

ゼラチンとサイダー、お好みの果物だけで作るシンプルゼリーです。今回はほんのりベリーが香るしゅわふるゼリーになりました♪
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三ツ矢サイダーのモニターに当選!何がいいかなぁと考えていた時にひらめいたお手軽簡単おやつです。

ゼラチンとサイダー、お好みの果物だけで作るシンプルゼリーです。今回はほんのりベリーが香るしゅわふるゼリーになりました♪
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材料

1人分
  • ゼラチン 小さじ1
  • 水 大さじ2
  • サイダー(常温) 200～250ｃｃ
  • お好みの果物 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱性のガラス容器にゼラチンを入れ、水で5分ほどふやかしておく。

  2. 2

    ふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱し、溶かす。(700wのレンジを使っています。)加熱しすぎに注意する。

  3. 3

    2の容器に常温のサイダーを少量加え、ゆっくり混ぜ合わせる。泡がたくさんでるので慎重に。

  4. 4

    混ざったら残りのサイダーもゆっくり加える。お好みのフルーツを加えて冷蔵庫で冷やし固めて完成!

コツ・ポイント

2でゼラチンを加熱しすぎないことと、3であまり混ぜすぎないのがポイントです。果物は何でもいいですが、生のパイナップルなどゼリーにいれると固まらなくなるフルーツは避けてください。

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迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763
2009/07/17 10:10に公開
「料理の一手間は大事」をモットーに、手作りにこだわった料理を心がけています。
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このレシピのキーワード

ゼリー サイダー フルーツ ゼラチン

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