超簡単!サイダーゼリー
迦楼羅 @cook_40039763
ゼラチンとサイダー、お好みの果物だけで作るシンプルゼリーです。今回はほんのりベリーが香るしゅわふるゼリーになりました♪
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選!何がいいかなぁと考えていた時にひらめいたお手軽簡単おやつです。
超簡単!サイダーゼリー
ゼラチンとサイダー、お好みの果物だけで作るシンプルゼリーです。今回はほんのりベリーが香るしゅわふるゼリーになりました♪
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選!何がいいかなぁと考えていた時にひらめいたお手軽簡単おやつです。
作り方
- 1
耐熱性のガラス容器にゼラチンを入れ、水で5分ほどふやかしておく。
- 2
ふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱し、溶かす。(700wのレンジを使っています。)加熱しすぎに注意する。
- 3
2の容器に常温のサイダーを少量加え、ゆっくり混ぜ合わせる。泡がたくさんでるので慎重に。
- 4
混ざったら残りのサイダーもゆっくり加える。お好みのフルーツを加えて冷蔵庫で冷やし固めて完成!
コツ・ポイント
2でゼラチンを加熱しすぎないことと、3であまり混ぜすぎないのがポイントです。果物は何でもいいですが、生のパイナップルなどゼリーにいれると固まらなくなるフルーツは避けてください。
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その他のレシピ
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