かぼちゃのクッキー
めいふぁん @cook_40023547
かぼちゃパウダーを使って簡単に作る、かぼちゃのクッキー。卵、乳製品、大豆製品不使用。素朴だけど、癖になります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃパウダーを買ったので、クッキーに使ってみました。
かぼちゃのクッキー
かぼちゃパウダーを使って簡単に作る、かぼちゃのクッキー。卵、乳製品、大豆製品不使用。素朴だけど、癖になります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃパウダーを買ったので、クッキーに使ってみました。
作り方
- 1
◎印の粉類→ボウルに入れて泡だて器でグルグル混ぜる。
- 2
メープルシロップ、サラダ油、水を加えて手で混ぜてひとまとまりにする。
- 3
オーブンを１７０℃に予熱開始する。
- 4
天板にオーブンペーパーを敷き、生地を１６等分にちぎって載せていく。
- 5
フォークでギュッと押しつけて模様を作る。
- 6
１７０℃に予熱のできたオーブンに入れて２２分位焼く。
- 7
オーブンから出してケーキクーラーの上で冷ませばでき上がり♪
コツ・ポイント
★全粒薄力粉は薄力粉に置き換えてOKです。
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