キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切る

熱したフライパンにごま油をしき、豚肉をいれ、塩・こしょうをして炒める

焦げ目がついたら、キャベツを加える

キャベツがしんなりしたら、料理のための清酒、しょうゆを加える