小麦粉とBPはふるっておく。
バターは溶かしておくと楽です。

材料Aのバナナ以外はホットケーキMIXで代用可。

卵に砂糖をいれ泡だて器でちょっと泡立つくらい混ぜあわせる。

はちみつ、ヨーグルトをいれ混ぜ牛乳をいれさらに混ぜる。

ふるっておいた粉をいれ、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

バナナは１，２ミリ程度の薄さに輪切り。

バナナがぐつぐつしてきたら火を弱めて生地を流し込む。

しばらくして表面がぶつぶつと穴が開いてきたら裏返す。