ヨーグルトパン

karucha
karucha @cook_40049097

薄力粉とヨーグルトで外はサクッと中はしっとりしたパンのようなものが出来上がりました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがいっぱいあったので作ってみました。

ヨーグルトパン

薄力粉とヨーグルトで外はサクッと中はしっとりしたパンのようなものが出来上がりました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがいっぱいあったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 150g
  2. ヨーグルト(無糖) 80g
  3. バター 30g
  4. 砂糖 10g
  5. ベーキングパウダー 10g
  6. 紅茶の葉 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。

  2. 2

    材料をすべてまぜあわせます。

    *バターは無塩を利用する場合は塩を少々加えます。

  3. 3

    好みの型にして200°のオーブンで15分ほど焼き上げます。

  4. 4

    紅茶の葉でなくても抹茶、チョコでもおいしくできました。

コツ・ポイント

薄力粉は面倒でもふるいにかけた方がきめ細かい仕上がりになります。

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