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旨ウマ♪お家でお刺身の盛り付け例
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旨ウマ♪お家でお刺身の盛り付け例-レシピのメイン写真

旨ウマ♪お家でお刺身の盛り付け例

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

仕事帰りのデパートでたたき売りの旨そうな刺身用切り身を購入!さっそく刺身にしました♪
このレシピの生い立ち
仕事帰りのデパートは激安!ボタン海老・ヒラマサ・マグロまとめて1,000円のたたき売りでした♪狙い目ですよー!

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高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

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仕事帰りのデパートは激安!ボタン海老・ヒラマサ・マグロまとめて1,000円のたたき売りでした♪狙い目ですよー!

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材料

大満足♪
  • 大根 1/2本
  • ニンジン 1/2本
  • わさび 適量
  • ヒラマサ 1冊
  • マグロ 1冊
  • ボタン海老 6尾
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作り方

  1. 1

    大根やニンジンでつまを作ります。千切り専用のやつがあればカンタン♪なければ桂剥きから細かく刻みましょう!

  2. 2

    冊で買ったお魚をお刺身サイズに切ります。普通の包丁でok。1㎝位の厚さで手前に引きながら切ります。

  3. 3

    きれいに盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

切るだけ!盛り付けをきれいにやるとより旨そうになりますよ!

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高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788
2017/01/31 13:24に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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このレシピのキーワード

刺身 エビ 大根 まぐろ にんじん ヒラマサ わさび

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