おくらコーン☆にんにくバター醤油炒め

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

にんにく醤油の香ばしい香りがたまりません~ビールのつまみにもお弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
スーパーに置いてあった冊子のバター炒めを参考に♪材料、作り方はオリジナルです

おくらコーン☆にんにくバター醤油炒め

にんにく醤油の香ばしい香りがたまりません~ビールのつまみにもお弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
スーパーに置いてあった冊子のバター炒めを参考に♪材料、作り方はオリジナルです

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材料

2人分
  1. おくら 1パック
  2. コーン 大5位
  3. にんにく 1片
  4. マーガリン 大1
  5. 醤油 小1
  6. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    おくらは食べやすい大きさにカット、にんにくはすりおろす

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて温めおくら、にんにくを加えて中火で炒め塩、胡椒を振る

  3. 3

    おくらに8分通り火が通ったらコーンを加えて炒め合わせ仕上げに鍋肌から醤油を回し入れて火を止める

  4. 4

    2010年7月15日お陰様で話題入りさせて頂きました^^作って下さった皆様有難うございます♪

コツ・ポイント

気になる方はオクラの下処理をして下さいね♪
コーンは冷凍をそのまま使用しています。お弁当に入れる場合はニンニク控え目で( *´艸`)

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
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岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中!食べ盛り突入か?末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み!猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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