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セサミンたっぷり!梅干し湯漬け 
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セサミンたっぷり!梅干し湯漬け -レシピのメイン写真

セサミンたっぷり!梅干し湯漬け 

らーめんガール
らーめんガール @cook_40201875

白ゴマ・黒ゴマ・ごま油のトリプル効果でセサミンを摂取!梅干でさっぱりと頂くお湯漬けです。とっても簡単で体もぽかぽか~♪
このレシピの生い立ち
カフェインの苦手な私と、ゴマが大好きな旦那さんが一緒に食べれる夜食として考えました。お茶漬けならぬお湯漬けです。お茶漬けの素をイメージして、かつお節で少し出汁をきかせてみました。深夜にさらさら~っとどうぞ!

白ゴマ・黒ゴマ・ごま油のトリプル効果でセサミンを摂取!梅干でさっぱりと頂くお湯漬けです。とっても簡単で体もぽかぽか~♪
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セサミンたっぷり!梅干し湯漬け 

らーめんガール
らーめんガール @cook_40201875

白ゴマ・黒ゴマ・ごま油のトリプル効果でセサミンを摂取!梅干でさっぱりと頂くお湯漬けです。とっても簡単で体もぽかぽか~♪
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カフェインの苦手な私と、ゴマが大好きな旦那さんが一緒に食べれる夜食として考えました。お茶漬けならぬお湯漬けです。お茶漬けの素をイメージして、かつお節で少し出汁をきかせてみました。深夜にさらさら~っとどうぞ!

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カフェインの苦手な私と、ゴマが大好きな旦那さんが一緒に食べれる夜食として考えました。お茶漬けならぬお湯漬けです。お茶漬けの素をイメージして、かつお節で少し出汁をきかせてみました。深夜にさらさら~っとどうぞ!

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材料

1人分
  • ごはん 一膳
  • ★梅干 一個
  • ★白ゴマ 小さじ1/2
  • ★黒ゴマ 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1/2
  • ★かつお節 一つまみ
  • お湯 適量
  • ナンプラー(味が薄い場合入れる) 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんを茶碗によそい、★をすべて上にかける

  2. 2

    沸かした湯をごはんがひたるくらい回しかける

  3. 3

    よく描き混ぜてから食べる。味が薄い場合はナンプラー(醤油でも可)をかける

コツ・ポイント

ナンプラーを入れると味わいが深くなりますが、梅干だけでも塩分が十分な場合も多いので、あくまでお好みで。

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らーめんガール
らーめんガール @cook_40201875
2011/01/31 13:22に公開
クックパッドの沢山のレシピ、いつもお世話になってます(^^)一番好きな食べ物はらーめん!でも美味しいものなら何でも大好き!趣味は料理作りとお絵描きと0歳の息子と遊ぶこと旦那さんの喜ぶ顔が見たくて今日もいざ料理!
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このレシピのキーワード

かつお節 梅ぼし ご飯

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