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余った干物で! ひものふりかけ☆
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余った干物で! ひものふりかけ☆-レシピのメイン写真

余った干物で! ひものふりかけ☆

やすきよぽん
やすきよぽん @cook_40201961

ちょっと、古い干物や冷凍やけしちゃった干物も復活です!干物をレンジでチン!すればいっきに作れ楽チンです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にねむっていた干物を発見!!イメージは、鮭フレークです☆

ちょっと、古い干物や冷凍やけしちゃった干物も復活です!干物をレンジでチン!すればいっきに作れ楽チンです。
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冷凍庫にねむっていた干物を発見!!イメージは、鮭フレークです☆

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余った干物で! ひものふりかけ☆

やすきよぽん
やすきよぽん @cook_40201961

ちょっと、古い干物や冷凍やけしちゃった干物も復活です!干物をレンジでチン!すればいっきに作れ楽チンです。
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冷凍庫にねむっていた干物を発見!!イメージは、鮭フレークです☆

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材料

  • 干物(種類はなんでもOK) 3枚~5枚
  • しそ 1束
  • 胡麻 好きなだけ
  • (あれば好きなたくわん) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    干物にお酒(分量外)をふりラップをしてレンジにかける(5~10分)干物の大きさで加減して下さい。

  2. 2

    干物をほぐし、フライパンでからいりし、胡麻を加える

  3. 3

    粗熱が取れたら、しそ(あればたくわん)を加える

コツ・ポイント

大量のしそがおいしいです。たくわんもシソ味のたくわんがおいしかったな。

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やすきよぽん
やすきよぽん @cook_40201961
2009/07/11 15:03に公開
今年ママになった、新米ママです。 愛しい我が子と寝起きの悪い旦那さん『ジャイアンパパ』と3人で暮らしヾ(≧▼≦*)。ジャイアンパパのおつまみを考える毎日・・・・・(もんもんもん)です。 食べもの全般が幸せ~(@^▽^@) パン・お菓子・特に小麦粉モノ??が大好物です(*^-^*)パンの耳が大大大好物。パンの耳トークができる方、お話ししたぁい♪
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