生クリーム不要ティラミスブッシュドノエル
Spain @cook_40021404
生クリーム無しでも超濃厚で美味しいティラミス風味のブッシュドノエル！生クリームの代わりに水切りヨーグルトでカロリーカット
このレシピの生い立ち
カテージチーズを頼んだけど主人は間違ってマスカルポーネを２個買ってきてしまったので考えたレシピです。
生クリーム不要ティラミスブッシュドノエル
生クリーム無しでも超濃厚で美味しいティラミス風味のブッシュドノエル！生クリームの代わりに水切りヨーグルトでカロリーカット
このレシピの生い立ち
カテージチーズを頼んだけど主人は間違ってマスカルポーネを２個買ってきてしまったので考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
前日にヨーグルト５００ｇを水切り開始！翌日にヨーグルトチーズクリームを作っておく。
- 2
マスカルポーネを泡だて器でホイップして１のヨーグルトチーズも加えて更にホイップして美味しいクリームの出来上がり♪
- 3
マリービスケットにコーヒーを湿らせ２のクリームをタップリ塗りお皿にビスケットが垂直になるように置いて、それを繰り返す。
- 4
好きな長さになったら最後に２のクリームで覆うように全体を塗りまくり、削りチョコ、ナッツ等で飾り付けて出来上がり♪
-
- 5
一晩置くと味もよく染込んで美味しいし切りやすい。切る時は上から見て斜めに切ると切り口に沢山のビスケットが見えて綺麗！
-
コツ・ポイント
ヨーグルトチーズクリームの甘さのみで、他には砂糖は加えなくても美味しいです。水切り前のヨーグルト５００ｇで約半量になります。出たホエーも捨てずに他のゼリー作りやパン作りに使用できます。例ID17549475、ID17646284、ID18809035
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