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具だくさん豆乳鍋
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具だくさん豆乳鍋-レシピのメイン写真

具だくさん豆乳鍋

ロキねこ
ロキねこ @cook_40186147

寒い夜にはあったかお鍋♪
だしの効いた豆乳でお肉も野菜も美味しく頂きます(^0^)/

このレシピの生い立ち
寒い日にあったかメニューと思って。

寒い夜にはあったかお鍋♪
だしの効いた豆乳でお肉も野菜も美味しく頂きます(^0^)/

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ロキねこ
ロキねこ @cook_40186147

寒い夜にはあったかお鍋♪
だしの効いた豆乳でお肉も野菜も美味しく頂きます(^0^)/

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材料

2人分
  • お好みの具材 適量
  • 豆乳 500cc
  • めんつゆ 50cc
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作り方

  1. 1

    お好みの具材を食べやすい大きさに切る。(豚肉・鶏肉・ホタテ・白菜・長ネギ・人参・舞茸・豆腐・ほうれん草入れてます)

  2. 2

    鍋に具材を並べ、豆乳・めんつゆを入れ火にかける。

コツ・ポイント

豆乳の吹きこぼれに注意してください。アクっぽいのは湯葉なので、あまり気にせずにそのまま頂きます。

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ロキねこ
ロキねこ @cook_40186147
2011/01/03 07:32に公開

このレシピのキーワード

鍋 豆乳

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