白菜たっぷり牛乳スープ

Lemon0790
Lemon0790 @cook_40019921

うす味に仕上げる方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
作り方はシンプルです。

白菜たっぷり牛乳スープ

うす味に仕上げる方がおいしいです。
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材料

3人分
  1. 牛乳 3カップ
  2. 白菜 4~5枚
  3. ベーコン 100g
  4. ガラスープ 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. マーガリン 少々(バターでもOK)

作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅、ベーコンを3センチ幅に切る。

  2. 2

    熱した鍋にマーガリンを入れベーコンと白菜を炒め、塩コショウ、ガラスープを入れる。

  3. 3

    白菜がしんなりしたら牛乳をいれ、煮立たないうちに火を止める。

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