体に良し美味しい韓国豚肉”デジポッサム”
たっくんスヨン @cook_40201895
ダイエットしてる時でもOK!バランスよく&美味しく
体の内側からキレイになりましょう！！
このレシピの生い立ち
現在、ダイエットをしている彼のためにスタミナがとれて夏ばて防止の料理をと思い作りました。女性は肌に抜群に良いです
体に良し美味しい韓国豚肉”デジポッサム”
ダイエットしてる時でもOK!バランスよく&美味しく
体の内側からキレイになりましょう！！
このレシピの生い立ち
現在、ダイエットをしている彼のためにスタミナがとれて夏ばて防止の料理をと思い作りました。女性は肌に抜群に良いです
作り方
- 1
1．鍋にたっぷりの
豚肉、ねぎ、生姜、
にんにくを入れて、蓋をして約１時間ゆでる。
（火加減は中火） - 2
２．そのまま、湯の中で冷めるまでおき、
冷めたら取り出しお好みの大きさに切る。 - 3
３．玉葱は薄切り酢水に5分くらい漬ける。大根は細切り、りんごは千切り、にらは２センチくらいに切る。
- 4
４．3の玉葱の水気をきり大根、りんご、にら、にんにくすりおろし、粉唐辛子、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜる。
- 5
５．レタスに茹でた
お肉と４をのせて完成
コツ・ポイント
ちなみに、豚肉を茹でたお湯は捨てないで他の料理に使います。例えばキムチチゲやラーメンのスープなど
栄養満点です。そのままソーメンを入れるのも美味しいですよ。
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