♡☆きのこたっぷりのガーリックソテー
yummysunny @yoko_an
きのこたっぷりのヘルシーメニュー。
ガーリックがきいていて美味しいです♪
ふんわり卵もよく合います。
このレシピの生い立ち
きのこ類が安売りされていたので。
♡☆きのこたっぷりのガーリックソテー
きのこたっぷりのヘルシーメニュー。
ガーリックがきいていて美味しいです♪
ふんわり卵もよく合います。
このレシピの生い立ち
きのこ類が安売りされていたので。
作り方
- 1
卵を溶き、塩コショウと牛乳をまぜる。
フライパンに油を熱し、半熟のスクランブルエッグを作り取り出す。 - 2
シメジは石づきをとり、まいたけとともに、子房にわけておく。
にんにくは薄切りにする。 - 3
フライパンに油とニンニクを入れて弱火でじっくり香りを移す。
きのこ類を入れて炒める。
●で味付けする。 - 4
火をとめ、卵を戻してざっくりかきまぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくがきいてるのが決めてです♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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