鶏むね肉のマヨネーズ焼き
ヒロッコリー @cook_40070236
鶏むね肉がジューシーに仕上がります。
味付けも簡単。冷めてもやわらかいのでお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどパサパサ感が気になる鶏むね肉。ジューシーに食べたくてレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、酒をふりかけ数分おく。
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- 2
余分な酒をキッチンペーパーで軽くふきとり、塩こしょうで下味をつけてから薄力粉をまぶす。
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- 3
フライパンにマヨネーズを熱し、②をからめるようにして焼く。火が通ればできあがり♪
-
- 4
2015年4月2日話題入りしました。
作ってくださったみなさん、ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
火が通りやすいように肉はそぎ切りにするとよいです。マヨネーズの量はお好みで増減してください。
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