インゲン&にんじんの胡麻和え

chihana_ @cook_40147138
優しい母の味♪
いつもの胡麻和えに、ニンジンもプラスして、 彩り&栄養UP↑↑
とっても簡単、すぐできます。
このレシピの生い立ち
インゲンをたくさん頂いたので作りました。
インゲン&にんじんの胡麻和え
優しい母の味♪
いつもの胡麻和えに、ニンジンもプラスして、 彩り&栄養UP↑↑
とっても簡単、すぐできます。
このレシピの生い立ち
インゲンをたくさん頂いたので作りました。
作り方
- 1
【インゲン】
端を切り、さらに3等分に切る。沸騰した湯に塩少々、インゲンを好みの固さにゆでる。さっと水で洗う。 - 2
【にんじん】
インゲンと同じ位の大きさで拍子木切り。好みの固さにゆでる。粗熱をとる。 - 3
ボウルに材料を全て入れ、和えて出来上がり♪
- 4
※少し薄味かもしれないので、自分好みの味に仕上げてみてください♪
コツ・ポイント
①インゲン・にんじんの水気は、しっかり切ってください。
②インゲンは、ちょっと固めがGOOD!
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