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レンジで簡単◎まごいもの塩麹和え
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レンジで簡単◎まごいもの塩麹和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単◎まごいもの塩麹和え

ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367

桜エビの香ばしさがアクセントに!まごいもの優しい味が、ほどよく塩麹で引き締められています♫箸休めにいかがでしょうか◎
このレシピの生い立ち
旦那の帰宅まで少し時間があったので、ささっとあと1品作ってみました。

桜エビの香ばしさがアクセントに!まごいもの優しい味が、ほどよく塩麹で引き締められています♫箸休めにいかがでしょうか◎
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レンジで簡単◎まごいもの塩麹和え

ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367

桜エビの香ばしさがアクセントに!まごいもの優しい味が、ほどよく塩麹で引き締められています♫箸休めにいかがでしょうか◎
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桜エビの香ばしさがアクセントに!まごいもの優しい味が、ほどよく塩麹で引き締められています♫箸休めにいかがでしょうか◎
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材料

  • まごいも(里芋) 1袋
  • 塩麹 大1
  • 桜エビ お好みで
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作り方

  1. 1

    まごいもは水でさっと洗う。

  2. 2

    耐熱容器にまごいもと、まごいもの半分くらいの水を入れて、ふんわりラップをして温める。(500w 6分くらい)

  3. 3

    温かいうちに、塩麹と桜エビを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

まごいも(里芋)を温めるときは、泡が出てくるので、様子を見ながら温めてください。

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ささ★ゆき
ささ★ゆき @cook_40127367
2017/02/03 02:36に公開
プロバスケ選手のご飯を作ってます♫簡単、ヘルシー、節約を心がけてます◎
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このレシピのキーワード

里芋 サクラエビ こうじ

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