ネギ塩鶏丼♪
t.e.n @cook_40042008
カフェで食べたのは豚肉を揚げたものだったけど、鶏胸肉でもおいしく出来ました♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べた丼がおいしかったので再現してみました。
角切りにした豚肉でしたが、鶏胸肉にして、味付けもカフェより少し薄めにアレンジしました。
ネギ塩鶏丼♪
カフェで食べたのは豚肉を揚げたものだったけど、鶏胸肉でもおいしく出来ました♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べた丼がおいしかったので再現してみました。
角切りにした豚肉でしたが、鶏胸肉にして、味付けもカフェより少し薄めにアレンジしました。
作り方
- 1
にんにく、しょうがをすりおろす。
鶏肉は一口大に切って✩に1時間程漬ける。 - 2
ねぎはみじん切りにして★と混ぜ合わせる。
- 3
（1）の鶏肉に片栗粉をつけて揚げる。
- 4
ご飯に野菜、鶏肉、ネギ塩をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はお好みで何でもOKです！カフェではキャベツが入っていました。
鶏胸肉なので、ヘルシーでお財布にも優しい♪
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